1.在橘子剥皮前先用淘米水或加了面粉的水泡10分钟，再用盐轻轻搓洗橘子表面。
2.用清水冲洗干净，再把橘皮剥下来，沥水后放在通风处晾干，注意不要对着阳光照晒。
3.将干了的橘皮放入保鲜盒水中密封保存，然后放在家中阴凉干燥的地方保存3年以上。
4.建议在每年夏天定期把橘子皮拿出来晾晒一会来减少水分，防止橘子皮发霉生虫。
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