山楂干一般是借其消食健胃的功效来缓解食多腹胀等身体不适情况的，因此山楂干和炒麦芽一起泡水就是十分不错的，这二者都有缓解食积腹胀、健胃消食的功效。
此外，用山楂干配荷叶、薏米、决明子等食材泡水喝也不错，山楂中含有的解脂酶能促进脂肪类食物的消化，可以将体内多余的脂肪消耗掉，搭配上述泡水喝对减肥人群可以起到一起的辅助减脂瘦身作用。
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