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腊肠冬天晚上可以晾在外面吗

空房子 Alan ▎⒈995 发布 2021-12-24
很多地方一到了冬天就会开始做腊肠,但是腊肠挂在外面会很容易招苍蝇叮咬,那腊肠冬天晚上可以晾在外面吗?
2021-12-24

不建议将香肠晾在外面。

秋冬季的时候环境温度较低,所以晚上会有较多的露水,并且晚上还有可能会下雨,雨水和露水都会将香肠打湿,而被水稀释过的香肠会损失较多的营养物质,进而影响香肠的品质和口感,建议还是不要将香肠晚上晾晒在外面,还是收回家中比较好,挂在家里的窗户旁也是有很好风干效果。

2026-08-28

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