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泡的柠檬水为什么会苦

梦中的玫瑰婲开 发布 2021-12-30
我昨天在外面买了一些柠檬,感觉柠檬的外观挺好的,黄黄的,闻起来也有好闻的味道,但是回家冲泡之后觉得柠檬水好苦,这是怎么回事呢?泡的柠檬水为什么会苦?
2021-12-30

视具体情况而定。

柠檬水苦的原因有很多种,比如:品种原因、柠檬水里面柠檬泡得过多、柠檬泡得过久或者柠檬变质等原因都会导致泡的柠檬水发苦,如果是正常原因导致的柠檬水发苦,且苦味的程度不是很高的话,可以正常饮用,或者在柠檬水中加入蜂蜜进行调味,缓解苦味;如果是变质导致的柠檬水发苦,则建议不要继续喝了,以免影响健康;如果不喜欢喝苦味的柠檬,也可以倒掉重新进行制作。

2025-07-19

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柠檬水