微波炉加热 开心果受潮后可以将其放入微波炉中加热2-3分钟，这样能加速开心果中水分蒸发，使得开心果的口感变脆。当注意开心果需要用玻璃、或者时陶瓷等耐高温的容器装着放入微波炉中，像塑料、金属材质的容器都不能直接放入微波炉中。 烤箱烘烤 家中有烤箱的话，还可以直接把开心果放入烤箱中烤一下，这样也能让开心果变脆。
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