1、味道不同
生松子没有经过炒制，青涩味较重，而熟松子松香味变淡了，油脂味道更加浓郁，吃起来的口感也更好。
2、营养价值不同
生松子中含有较多的不饱和脂肪酸，经过加热后，不饱和脂肪酸会有较多的损失，但是能改善松子的口感，所以熟松子营养价值会不如生的松子。
松子好吃，但是口难开，有什么办法
化学开口 1，草酸开口把松子加热后放到零度的凉水里浸泡,水里加了液体草酸,草酸一般用作除锈剂。...
松子有什么禁忌没？
松子是干果中的优秀品种，其营养价值和口感也是上乘。他还具有自认皮肤、降低血脂、润肠通便的功效。那...
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