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藏红花泡完水后花丝能吃吗

妖暝铭记 发布 2022-02-14
藏红花泡完水后,能不能把花丝吃掉呢?
2022-02-14

能吃。

藏红花是番红花花柱的上部及柱头部分,在泡水的时候会析出番红花甙、番红花甙、藏红花酸、藏红花素等有效物质,饮用这样的水对身体会带来一定的功效,而泡完水后的藏红花并不含什么有害物质,其药材本身也存在一定纤维素、碳水化合物等成分,吃掉花丝对身体也没有什么坏处。

2025-09-03

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