吃龙食 在二月二龙抬头这天饮食上也有很多讲究，很多地方在这天饮食食多以龙为名。吃春饼名曰“吃龙鳞”，吃面条名曰“吃龙须”，吃馄饨为“吃龙眼”，吃饺子则叫“吃龙耳”，面条、馄饨一块煮叫做“龙拿珠”，吃葱饼叫做“撕龙皮”。 起龙船 在古时候龙抬头是祭祀龙神的日子，这一天人们会到龙神庙或水畔焚香上供祭祀龙神，祈求龙神兴云化雨，保佑一年五谷丰登，同时还会举行“起龙船”的活动，请龙出水，以及祈求事事顺利的心愿。 使牛耕 龙抬头还是民间的农事节，农谚曰：“二月二龙抬头，大家小户使耕牛”。农时春雨贵如油。倘春雨充沛，预示着一年的大丰收。
龙抬头在农历二月初二这一天，此时正是春回大地，作物播种的季节，龙在我国素是主栽风雨的祥瑞之物，因此龙...
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