提高抵抗力。
爱媛果冻橙中富含维生素C、糖类物质、有机酸、胡萝卜素、粗蛋白、B族维生素、维生素E、膳食纤维、钙、锌、铁等营养元素,食用爱媛果冻橙可为身体补充营养,增强抵抗力,而且爱媛果冻橙中丰富的维生素C可增强中性粒细胞的趋化性和变形能力,提高杀菌能力;补充维持身体的白细胞,提高身体免疫力;促进淋巴母细胞的生成,提高机体对外来和恶变细胞的识别和杀灭,因此常吃爱媛果冻橙可增加机体抵抗力,预防疾病的发生。