因人而异。
芒果是一种常见的水果，在芒果果肉中含有较为丰富的胡萝卜素、膳食纤维、维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分，适当的食用一些芒果可以起到补充营养、促进代谢、美容养颜、润肠通便等作用，所以，芒果是一种比较有营养的水果，青芒果是指成熟度还不是很高的芒果，如果本身对芒果不过敏的话，可以食用青芒果，制作成酸辣青芒果，风味也还比较不错，不过，如果本身对青芒果过敏的话，则不建议食用青芒果，以免引起身体过敏，不利于健康。
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