本身是带有一定苦味的。
化橘红中含有多种挥发油成分，本身就是具有一定苦味的，一般来说随着陈放的时间越长，其中所含的挥发油也会慢慢挥发掉，此时吃起来苦味也会相对减轻，但并不会完全消失。
如果觉得化橘红吃起来太苦的话，那么建议可以在里面加入适量的蜂蜜来进行调味，这样不仅可以减轻化橘红的苦味，而且也能起到更好的止咳化痰作用。
聂春华
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