寿司最好是放在冰箱里面冷藏过之后就不要再加热了。
不然有可能会使寿司的口味发生变化，但是如果肠胃比较寒凉，也可以加热一下，但是最好不要超过十文，寿司里面有很多都是新鲜的食材，加热了之后反而可能会导致其口感和质量发生变化，还有可能会导致食物变质，尤其是像一些新鲜的生鱼片寿司。加热之后就有可能会使生鱼片变质，产生一些细菌导致肠胃受到伤害。
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