可以吃的。
嘉宝果是桃金娘科树番樱属植物的果实，其颜色是深绿色具有光泽的，成熟后果皮从青变红再变紫，最后成紫黑色，口感甘甜多汁。
其果皮中含有大量的花青素、维生素、蛋白质等成分物质，其营养价值是比较高的，适量吃可以为人体补充一定营养，由此可以知道嘉宝果的皮是可以吃的。
注意事项
由于嘉宝果长期暴露在空气中，如果要吃皮，那么建议吃之前用盐水冲洗干净消毒，这样会比较干净一些。
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