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生腌放冰箱能放几天

薇儿24 发布 2022-05-09
最近跟着网上的教程做了下生腌,那生腌放冰箱能放几天?
2022-05-09

不建议放太久。

生腌大多采用的原材料都是海鲜,而海鲜含有较多的蛋白质,如果保存时间过长的话就会很容易滋生细菌发生变质的情况,所以生腌放冰箱中并不能放太长的时间。

一般来说首先需要腌制6-8个小时,然后再进行存放,一般在保存得当的情况下可以放置3-4天,但建议最好是尽快吃完,这样口感和安全性都会要更好一些。

2025-09-02

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