可以吃。
羊角蜜是属于甜瓜中的一种,其皮和籽的质地都是比较脆、比较软的,所以一般情况下是能吃的。
但是羊角蜜的皮和籽中也含有较多的纤维素,食用后会对人体的肠胃造成一定的刺激,因此对于一些本身肠胃功能不是很好、容易腹泻的人群来说,是不建议吃的,不然就有可能会出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状。