首页问答

枇杷为什么会变黑

兰丁医疗 发布 2022-05-27
前两天买了几斤枇杷,今天一看都变黑了,是为什么?
2022-05-27

保存时间过长、温度过高、湿度过大。

枇杷中含有较多的多酚类物质,如果保存时间过长以及温度过高、湿度过大的话那么就会很容易与空气发生氧化反应,从而就会出现变黑的情况。

但枇杷变黑并不等于变质,此时并不会对内部的果肉造成太大的影响,所以将果皮剥掉之后是可以继续吃的,但如果里面果肉也变黑了的话,那么就不建议再继续吃了。

2025-08-26

用户名: 密码: 验证码:

枇杷