做法
材料：榴莲壳、鸡、红枣、枸杞、姜。
步骤：
1、先把把榴莲壳掉下来切好洗干净。
2、再把鸡肉焯水把泡沫捞走，鸡肉捞出来。
3、然后将红枣去籽洗净，姜片洗干净。
4、之后将所有食材放在一起，煲一个多小时左右即可。
功效
榴莲壳煲鸡汤中含有大量的榴莲含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维素等物质，鸡肉中含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸以及多种矿物质成分，一起煲汤喝具有较强的滋阴补肾、润肠通便、增强免疫力等作用，对于人体健康是比较好的。
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