每100克80微克左右。
人体内是不能自行合成叶黄素的,所以外来食物是唯一的叶黄素摄入来源,一般每100克的蓝莓中含有大约80微克的叶黄素,是属于叶黄素含量比较高的水果之一。
除此之外,蓝莓中还含有十分丰富的花青素、纤维素、胡萝卜素、矿物质等,所以平时在生活中适当地吃一些蓝莓的话是有利于身体健康的。
蓝莓和越橘的区别究竟是什么?
越橘(Bilberry)主要是指以芬兰、瑞典为主北欧过度自生的浆果类植物。 而蓝莓(Blueber...
蓝莓有什么不能一起吃吗?
蓝莓不能和牛奶乳制品一起吃 蓝莓属于一种含维生素C的酸性水果,牛奶含有丰富的蛋白质。...