红茶喝多了会不会上火

小左发布 2022-07-20

很喜欢喝红茶，每天上午都要喝一杯，那红茶喝多了会不会上火？

2022-07-20

可能会。

红茶属于全发酵茶，是将茶叶经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工序后制作而成的，在制作的过程中茶多酚减少了90%以上，但产生了茶黄素、茶红素等新成分和香气物质，具有茶色红亮、味甜香醇的特点。

因为红茶在制作的过程中经过了火焙的工序，所以红茶的火气是比较大的，因此如果饮用过多的话就有可能会出现上火的症状。

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