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红茶可以冷泡吗

妮哉纳? 发布 2022-07-20
最近买了几盒红茶回来,但是泡开水喝又太热了,那红茶可以冷泡吗?
2022-07-20

视情况而定。

虽然红茶属于全发酵茶,但是对于一些比较细嫩的红茶来说,是可以用冷水来进行冲泡的,只是相对于用热水冲泡来说,冷水冲泡所需要的时间较长,一般至少需要泡3-4个小时左右。

而且随着浸泡时间的延长,茶叶中的营养成分和有效成分也会溶解得越多,因此有条件的话建议可以适当地延长浸泡的时间,这样也可以增加红茶的口感。

2025-07-19

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