对于发霉的桃子核来说，其中可能会含有一些细菌、霉菌等对人体有害的物质，此时如果被人体食用的话就有可能会扰乱肠道菌群的平衡。
如果只是少量食用，那么对于一些肠胃功能较好的人群来说可能并不会出现不适的症状，但是如果吃得比较多，那么对于一些本身肠胃功能不是很好的人群来说就有可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐等不适的症状。
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