豆角怎样保鲜放的时间长

2397400889@qq.com 发布 2022-07-21

豆角是夏天经常会吃到的食物，但是豆角不耐存放，那豆角怎样保鲜放的时间长？

2022-07-21

1、冷藏保存

豆角中含有较多的水分和营养物质，在常温放置下会容易变质，所以可以将豆角放在冰箱低温环境中，如果是将豆角放冰箱冷藏的话，用保鲜袋将豆角装好密封，避免水分流失，这样可以存放3~5天时间。

2、真空保存

把豆角两头给掐掉，用菜刀将其切成小段，清洗后放进滚烫的热水中焯水，之后捞出控干水分，接着找一个保鲜袋，将豆角放到保鲜袋里，再将保鲜袋里的空气给挤出去让其保持真空环境，最后放进冰箱冷冻室即可保存很长时间。

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