分情况而定。
1.能喝：如果在适宜的环境下保存得当，并且口感没有变涩、变味，那么是可以喝的，但需要适量食用，不宜经常喝隔夜的柠檬水。
2.不能喝：如果放置太久，而且有异味、苦涩，就不建议喝了，如果食用可能会引起肠胃不适的症状。
多喝柠檬水能清热解渴，健脾开胃，如果一次性喝不完，需要记得保存在冰箱，这样保存的时间会长一些，口感也会更好。
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