凉粉煮多久才算熟了

梦忆抉择发布 2022-08-17

想自己做个凉粉吃，请问一下凉粉一般要煮多久？

2022-08-17

7-8分钟。

凉粉不宜煮的太久了，一般煮7-8分钟即可，煮的时间过长，凉粉会发硬，吃起来会影响凉粉的口感。煮凉粉的时候一定要不停的用勺子搅拌，当煮到颜色均匀的时候，就说明凉粉已经熟了，关火晾干即可。

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