如果是完全生硬的猕猴桃，不建议用来泡酒；如果是软硬适中的猕猴桃，可以用来泡酒。
猕猴桃中含有较为丰富的有机酸、糖类物质，还含有多种维生素、矿物质等营养成分，猕猴桃泡的酒，味道也十分的可口。
1、完全生硬的猕猴桃，糖分还不是很足，吃起来味道不好，用来泡酒，酒水的味道也会差很多，因此，不建议用完全生硬猕猴桃进行泡酒。
2、如果要泡酒的话，可以选择摸起来软应适中的猕猴桃进行泡酒，这种猕猴桃的有机酸、糖类物质配比比较好，制作而成的猕猴桃酒味道也会比较的可口。
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