草莓能放冷冻保存吗

燕部落发布 2022-09-02

买了一些草莓想冷冻起来，草莓能放冷冻保存吗

2022-09-02

不能直接冷冻保存。

如果直接将草莓冷冻保存，就很有可能导致里面的水分被冻成冰，草莓的支撑组组织就被破坏掉，就算融化之后，也会影响草莓的外观和口感，一般情况下都是避免采用冷冻保存的方法。

草莓还是需要吃新鲜的，如果买多了又想放几天，建议还是把草莓洗干净之后，放到干净的容器里面，最好放置在0-5°的冰箱冷藏，这样也能保存2-3天的事时间。

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