1、过敏人群:对于莲藕过敏的人群应避免食用莲藕,避免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒、腹泻、喉头水肿、呼吸抑制甚至过敏性休克等症状;
2、糖尿病患者:莲藕中含有的淀粉成分较多,糖尿病人群食用过多可能会升高血糖,不利于病情控制;
3、脾胃虚寒者:莲藕性寒,脾胃虚寒的人过多食用可能会对脾胃造成刺激,加重脾胃虚寒、腹痛、腹泻等症状。
最近特别喜欢吃藕,却听有些人说藕
生吃不宜多吃,生莲藕中确实会有寄生虫和病菌。但是煮熟的莲藕是很有营养的。不过也不宜多吃...
怎样做糖醋嫩藕片?
做糖醋嫩藕片方法:把嫩藕洗净、刮皮,切成片,锅中放植物 油烧热,把嫩藕片倒进锅内快速翻炒十来下,迅...