有可能会。
南瓜里面含有丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素本身又呈黄色,在肠道当中又被分解成维生素A,这样就会被身体吸收,如果南瓜吃的比较多,就有可能导致体内的胡萝卜素吸收过多,超出了正常的标准,就有可能会使皮肤的颜色变黄。