1、肥胖人群:芋头热量较高,不利于肥胖人群食用,建议尽量不吃或少吃芋头;
2、糖尿病患者:芋头淀粉含量较多,淀粉在身体中消化吸收后会转化为葡萄糖,葡萄糖会使人体血糖升高,因此糖尿病患者应尽量不吃芋头;
3、消化不良人群:消化不良人群胃肠消化功能较弱,吃芋头可能会导其中的淀粉在胃内聚集,出现腹胀的情况,所以建议少量食用或不吃;
4、对芋头过敏的人:芋头中含有致敏成分,有些人吃芋头后可能会造成皮肤局部红肿、瘙痒、红斑等过敏症状,所以不能食用。