香瓜不会上火。
香瓜属于偏寒性的水果，含有大量的水分和蛋白质等营养物质，具有消暑热、解烦渴、立小便的功效，食用后对于人体心脏和肝脏以及肠道系统都有很好的滋养作用，润肠通便。
还可以加速身体内火热的排出，促进新陈代谢，消肿，此外香瓜含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、维生素c，可以促进肠道蠕动，加速身体代谢，降低血压，预防心脑血管疾病的发生。
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