建议嚼碎。
百香果籽有一层果壳,这种果壳很难被消化液消化,所以一般会以原型排出体外,把百香果嚼碎后可以有效的吸收百香果籽中的纤维素、维生素和钙离子,促进肠道蠕动,而且可以清热利湿、凉血解毒,改善便秘和上火症状。
但是吃百香果的时候,把籽咬破之后味道就会比较酸,如果觉得酸的话可以加点糖放在里面味道会更好。