1、水果催熟
把没熟的猕猴桃和已经熟了的香蕉或者苹果放在一个保鲜袋里,保鲜袋的的封口合上,留一点小口子透气,在室温下放上一段时间,等到猕猴桃捏起来有点软的时候就可以吃了,熟了的香蕉或者苹果会散发出乙烯气体,对没熟的猕猴桃有催熟的作用。
2、高温催熟
把没熟的猕猴桃放在一个保鲜袋里,保鲜袋的封口简单合上,不完全密封,再把保鲜袋放在一个温度较高的地方进行催熟,猕猴桃在温度高的地方比较容易熟。
3、乙烯催熟
可以在没熟的猕猴桃表面喷洒乙烯,然后把猕猴桃放置一段时间,等到猕猴桃熟了就可以吃了,乙烯对猕猴桃有催熟的作用,喷洒了乙烯的猕猴桃成熟的速度会加快。
除了品种问题之外,国内普遍水果蔬菜都不如国外超市里买到的,最主要问题是不够熟,为了运输和保存,水...
(1)提高环境温度 催熟猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用。猕猴桃存放环境温度越高,果实新...