1、空气炸锅烤花生米的温度
一般情况下,空气炸锅烤花生米用180度左右的温度就可以了。
空气炸锅是用空气替代原本煎锅里的热油,用近似太阳热风的对流加热,以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流,让食物变熟,同时热空气还吹走了食物表层的水分,令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果,一般做无油花生米时,温度选择180度即可,不过,如果要加热的花生米数量比较多的话,可以酌情增加温度和烤制时间。
2、空气炸锅烤花生米的时间
10-15分钟左右。
空气炸锅料理食物,要根据食材的大小、是否容易热透等进行综合考虑,来设置空气炸锅加热的温度,花生米的水分较少,颗粒小,因此用空气炸锅加热花生米的耗时并不长,大约需要10-15分钟左右的时间,期间为了避免烤焦,可以烤制的过程中经常拿出来看一下成熟度,若是花生米表面颜色变深、外皮带有些许焦黄、尝一粒口感香脆就可以吃了,不用再烤了。