1、新鲜的栗子不是很甜,可以将栗子放在通风的地方放一放,吹干一些水分,这样的话,栗子会逐渐变得甜起来。
2、如果比较急的话,可以将新鲜的栗子放在阳光下稍微晒几天,将栗子表面的水分都晒干一点,这样的话,栗子也会吃起来比较甜,这种方式比自然风干法会更快一点。