绿茶的功效与作用及营养价值

1、抗衰老

绿茶中含有超氧化物歧化酶，是一种自由基清除剂，可以清除人体内多余的自由基，绿茶中的儿茶素可以提高它的活性，防止自由基对人体造成损伤，有助于抵抗衰老。

2、抗菌

绿茶中含有的儿茶素是一种抗菌物质，对肠道内的部分细菌有抑制作用，但是对肠道内的益菌繁殖不会有影响。

3、降血脂

绿茶中含有的黄酮成分有抗氧化的作用，可以防止血小板凝结成团，对于心血管疾病有很好的预防作用，绿茶还可以降低血液中的总胆固醇、游离胆固醇和低密度脂蛋白的含量，还可以增加高密度脂蛋白胆固醇含量，起到降血脂的作用。

4、瘦身

绿茶中含有的茶碱和咖啡因能起到减少体内脂肪细胞堆积的作用，从而达到瘦身的目的。