深黄色。
正常来说，土鸡蛋蛋黄的颜色会更深一些，而普通鸡蛋的蛋黄颜色更浅，这是因为土鸡蛋是经过较长时间的养殖而产下的，其食用的食物种类较多，比如蔬菜、杂粮、虫子等等，这些食物都会含有较多的类胡萝卜素。
所以土鸡蛋累积的脂溶性类胡萝卜素或叶黄素等营养物质更多，而这些营养成分会导致蛋黄呈现较深的颜色；而普通鸡蛋养殖周期短，色素沉积变少，所以蛋黄颜色也会更浅一些。
〤季末逝
发布 2022-10-08
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