南瓜不是发物。
南瓜性平味甘,营养含量丰富,其中含有大量的蛋白质、胡萝卜素、矿物质、维生素和微量元素等人体必需的营养物质,吃了可以为人体提供能量,南瓜还有温养脾胃、控制血糖的作用,而发物是指能够引起旧病复发,或者能够使现有的疾病病情加重的食物,所以南瓜并不属于发物。