八月瓜没开口不建议立即食用。
没开口的八月瓜表示还未完全成熟,其果肉的养分含量较低,食用时口感不佳,因此没开口的八月瓜不建议立即食用。
八月瓜有没有成熟主要看果皮,只有果皮裂开,且变软了,才说明其已经成熟,可以食用了。若是皮软但没裂开,或者果皮裂开但不软,都说明果实未全熟,不要着急食用,可催熟后再吃。