木瓜的籽可以吃，但是要区分木瓜的籽是否成熟，成熟的木瓜籽是黑色，而没有成熟的木瓜籽大多是乳白色的。白色的木瓜籽味道更加苦涩，不建议食用。不过木瓜籽的味道虽然比较苦涩，但可以用独特的烹饪方式来改变它的味道，使它变得美味。
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