切开的南瓜是非常容易变质的,一般只能够存放2-3天左右。
因为南瓜的瓜囊中含有糖分比较高,而南瓜果肉长时间与空气接触,很容易让果肉变成细菌的温床,从而导致南瓜从瓜囊处开始变质,所以需要用保鲜膜将南瓜切面封住,然后再放入冰箱中保存,才可保存2-3天左右。