南瓜吃多了是会上火的。
南瓜性温，味甘，入脾、胃二经，有养肺益气、驱虫解毒、止咳平喘，健脾养胃等功效。南瓜中含有丰富的多糖类物质，类胡萝卜素，矿物质，能够增强免疫力，保护视力，防治高血压的作用。但由于南瓜性温，如果南瓜摄入过多，容易导致胃火炙盛，表现出上火的症状、口舌生疮、咽喉肿痛、小便发黄，所以建议容易上火、体内湿热比较严重的人群，不要长时间、过量的食用南瓜。
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