南瓜里面的南瓜子发芽，产生这种现象的原因，一是天气热；二是南瓜里空腔大，有一定量的空气存在，湿度、养分比较适宜，具备了发芽的条件。所以南瓜子发芽了，南瓜发芽对南瓜的品质不会有影响，只要表皮不腐烂，就可以放心食用，只不过南瓜瓜肉没有那么好吃了。
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