胡萝卜可以和土豆一起吃。
胡萝卜含有大量的纤维素、维生素A、蛋白质,β-胡萝卜素、矿物质及微量元素等,土豆主要含有淀粉和矿物质,两者并不存在营养冲突,也不会产生有害物质,所以两者可以一起吃,能有效增加饱腹感,为身体提供能量,吃了之后还能达到润肠通便的效果,但是吃的时候最好不要过量,否则容易导致肠胃不适。