尽量不要保存太久。
经过水洗后栗子，如果不处置，很容易长霉生菌的，不宜长时间存放，水洗过的栗子，建议先摊开晾置，把上面的水分晾干，放置在通风干燥的地方，但是这样也不要存放太长时间，否则也会变质腐烂，建议水洗过的栗子，还是尽快吃掉较好。
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