陈皮是橘子皮晒干之后而制成的，陈皮里面含有多种的挥发油的成分以及一些柠檬苦素，喝了陈皮茶可以帮助消化液的分泌，起到开胃的作用，而且经常喝适量的陈皮茶还具有一定的燥湿化痰的作用。
陈皮茶也不宜放的太多、泡的太久，以免会让茶味更加苦涩。
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