不宜空腹吃。
冻柿子是冰冻的寒凉水果，空腹吃刺激性较大，如果空腹吃了冻柿子，容易出现恶心、呕吐、腹痛等不适症状，而且还容易对脾胃造成损伤；冻柿子是高鞣酸水果，空腹时胃内胃酸含量比较多，空腹吃冻柿子的话，冻柿子当中的鞣酸成分会在胃酸作用下生成不溶性沉淀物，从而增加患胃结石的几率。
所以，建议冻柿子不要空腹吃，最好是在两餐之间食用，而且，每次食用的时候不要多吃，肠胃较弱的人群需要慎食或者忌食冻柿子。
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