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吃了半生不熟的芋头会不会中毒

空房子 Alan ▎⒈995 发布 2022-10-21
刚吃了一碗芋头,事后觉得好像没熟,请问吃了半生不熟的芋头会不会中毒?
2022-10-21

通常进食不熟的芋头,容易导致中毒现象,因为芋头必须先煮熟才能食用,高温会分解芋头粘液中的有害物质,导致机体出现腹胀、腹痛、恶心、呕吐等症状。尤其是对于部分体质较差、基础代谢率低的人群,如果大量摄入不熟的芋头就容易出现上诉症状。

2025-08-27

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