甘蔗根熬水不需要去皮。
甘蔗皮中含有很有有益于人体的营养成分,甘蔗根熬水不削皮可以把甘蔗皮中的营养成分给煮出来。用甘蔗根熬水的时候,最后是带须带皮的,清洗干净之后,方可熬水喝。
甘蔗中含有丰富的糖分、水分,此外,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质,甘蔗煮水可以及时补充人体代谢所消耗的营养,使机体保持良好的状态。