甘蔗根煮水带须比较好。
甘蔗根须有一定的止咳作用,在甘蔗根煮水的过程中,带根须一起熬煮的止咳效果更好。
甘蔗根有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效,一般人群均可食用。不过,由于甘蔗根其性凉,脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。