1、炒辣椒的时候去掉籽，炒的时间也不要太长，这样辣椒就没那么辣了。
2、炒辣椒前将辣椒放入热水中焯一下，焯完水后的辣椒也没有那么辣了。
3、炒辣椒之前先用盐腌制一会，这样辣椒的辣味就会少一点。
4、炒辣椒的时候放一点醋，醋的酸味和辣味中和一下也就没那么辣了。
吃辣椒可以减肥吗？听说能促进新陈
辣椒不仅味道热辣，还能刺激新陈代谢。辣椒素是辣椒中产生热的化合物，能帮助燃烧热量。辣椒素刺激身体应激...
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